雲南でたまごかけごはんシンポ(山陰中央新報'05/10/30) たまごかけご飯。けっこう好きである。 ドロドロした食感が嫌いな人もいるが、あれがいい。 そのままご飯を飲み込むようにいけるので、何杯でもいけそうだ。 まぁ、新鮮な卵でないと、ちょっと怖いが。…